unsere Startseite
Die-Wohngalerie für Wohnen, Design und Lebensart des 20. Jahrhunderts
home

Haushalt
Mühlen:
 Nussmühlen
 Mohnmühlen
 Getreidemühlen
 Gewürzmühlen

 Schneiden & Konservieren
 Mixen & Backen
 Rohkostmaschinen
 Mühlen
 mechanische Waagen
 Wandwaagen
 Eierkocher
 Toaster
 50s Brotmaschinen
 moderne Allesschneider
 Kaffeemühlen





Wohnstil
 50er Jahre


Links:  Die kleine Pfeffermühle aus lackiertem Ulmenholz  (h: 10,5  d: 5 cm) hat ein kleines Einfüllloch zum Aufschieben: Nicht nur Pfeffer, auch Senfkörner, Kümmel, Schwarzkümmel, Koriander... lassen sich wunderbar tischfein zermahlen.
Rechts:  Die Muskatnussmühle aus massivem Buchenholz (h: 11,5   d: 5 cm) mit eingeprägtem Schriftlogo ZASSENHAUS auf der Kurbel.


Links:  Die Pfeffermühle mit geschraubtem Metallmahlwerk, im Übrigen das gleiche Mahlprinzip wie bei den Kaffeemühlen.

Rechts:  Der Metallaufsatz mit zwei kleinen Messern wird mit einer Drehbewegung abgenommen, die ganze Muskatnuss in die Halterung
eingeklemmt, der Aufsatz mit Druck wieder aufgeschraubt und fertig ist die Mühle für das frische "Schwäblepfeffer". Die Muskatnuss wird in dieser Mühle mit einer Feder gegen die Messerplatte gedrückt. Beim Kurbeln werden feine Späne der Muskatnuss abgehobelt.



Diese zwei Pfeffermühlen sind aus dunklem Holz, wahrscheinlich Nussbaum, und haben ein Mahlwerk aus Metall: Die linke Mühle hat ein großes Einfüllloch, in dem der gesamte, glänzende Metalldeckel abgeschraubt wird und die rechte Mühle hat ein kleines Einfüllloch zum Aufschieben direkt neben der Kurbel (wie obige).

Größenvergleich unseres  mehr...  Maskottchens Ringo: 13,5cm
zurück zur Übersicht Haushalt back to overview
The following keywords will give you some basic informations of the item above:
+ nutmeg and pepper mills + kitchenalia + kitchen-utensils +